Ads 468x60px

كيكة بالسميدة ودانون منسمة بالحامض بالصور


                   كيكة بالسميدة ودانون منسمة بالحامض بالصور 


                             
 مقادير الكيكة بالسميدة ودانون 


                                  
100غ زبدة بحرارة المطبخ
2 ليمون أخضر(الحامض)
500g ياغورت طبيعي قليل الدسم (1,5 %)
4 بيضات
100g سكر
500g سميدة رقيقة
1 خمارة الحلوى ديال 15g
سيرو لسقي الكيكة اللي هو العصير ديال الليمون الأخضر(الحامض) مع الماء والسكر
طريقة تحضير الكيكة بالسميدة ودانون بالصور
ندوبو الزبدة ونخليوها تبرد ، نغسلو الليمون ونحكو القشور ديالو في وعاء غارق و نضيفو عليه الياغورت البيض السكر الزبدة

                                 
                                  
 ونخلطو مزيان من بعد نزيدو عليه السميدة مخلطة مع الخمارة
                                       
 ونخلطو حتى ينساجمو مع بعضياتهم 
                                 
نوضعوالكيكة في مول ديال الحلوى وندخلها الفران مسخن من قبل على درجة الحرارة 180 لمدة 40 حتى 45 دقيقة
                                 
 منينن طيب الكيكة بالسميدة نسقيوها بالسيرو
                               
 ونزينوالكيكة بالكوك ونقطعوها مربعات ونقدموها 
                                  

كيك بالفلان شوكولا رطبة بالصور


كيك بالفلان شوكولا رطبة بالصور






كيك بالفلان شوكولا
طريقة تحضير كيكة بالفلان شوكولا

 مقادير الكيك بالفلان شوكولا
4 بيضات
2 بكيات فلان شكلاط ديال 30 ريال (بحال اللي فالصورة)

1 دانون فاني
كاس عنبة سنيدة
كاس عنبة زيت
3 خمارات
  2كيسان عنبة دقيق
طريقة تحضير كيكة بالفلان شوكولا بالصور
نديرو جميع المقادير في الخلاط الكهربائي و نخلطو مزيان

 ثم نضيف الدقيق و اخيرا الخميرة و نديرو الخليط في مول مدهون بالزبدة و مروش بالدقيق و ندخلوالكيك للفران 

و من بعد يزين الكيك بالشكلاط مدوب مع شوية الزبدة و مخلط مع كاس دانون فاني
منين يبرد 

 

 ونقدم الكيك بالفلان شوكولا 

كيك رولي بالشكلاط والليمون سهل ولذيذ بالصور

كيك رولي بالشكلاط والليمون سهل ولذيذ بالصور




مقادير الكيك رولي بالشكلاط والليمون

الجنواز
5 البيضات
150 غرام ديال سنيدة
150 غرام ديال دقيق
الحشوة
كاس دانون
نصف زلافة ديال شكولاتة
التزيين
كاس كبير ديال الليمون
2 معلق كبار ديال ميزنا 
شوية ديال شوكولا

طريقة تحضير كيك رولي بالشكلاط والليمون بالصور

كنطربو البيض مع سنيدة حتى يتضاعف الحجم ديالو 


كنضيفو الدقيق او كنحركو غير بشوية 
من بعد كنديروه فلاطة مفروشة بورق الزبدة
 
ندخل الكيك رولي للفرن يكون سخون او منين طيب نخرجها و نديروها فمنديل يكون مبلل شي شوية او نلفها او نخليوها على جنب 

كندوبو دانون مع الشكلاط
 و كنسرحوه فوق لكيك او نلفها

من بعد كندير الليمون مع ميزنا فوق العافية و نبقاو نحركو حتى يتقال الخليط 

او كنكبوه فوق الكيك رولي و الخليط كينزل ونعاودو نصبوه فوق الكيك حتى نكملوه

كندهنو الكيك بالشوكلاط
ونقدمو الكيك رولي بالشكلاط والليمون

الحرشة بالياغورت بالصور سهلة جدا


                              الحرشة بالياغورت بالصور سهلة جدا




                                                                المقادير

2 بيضات
نصف كأس ديال سنيدة
نصف كأس زيت 
1 دانون من الاحسن ديال الفاني
1 كأس ديال الكوك
2 كؤوس ديال السميدة رقيقة
قليل من قشور الليمون الحامض
2 خمارات
العبار بكاس العنبة 

طريقة تحضير الحرشة بالياغورت


نأخذ إناء نعمل فيه البيض والسكر ونخلط جيدا



ثم نضيف قشر الحامض ونخلط

 بعد ذلك نضيف الزيت ثم الياغورت



مع التحريك المستمر بملعقة الى ان تمتزج العناصر السائلة
ثم نضيف السميدة ونزيدو الكوك 
مع التحريك


ثم 2 خمارات في الاخير 
نحاولو نحافظو على نفس هاد الترتيب باش تجي الحرشة خفيفة
وناخدو المقلاة الثقيلة وندهنوها بالزبدة ونرشوها مزيان بالسميدة الرقيقة 
وندير فيها الخليط




ندخلها فرن بارد
نخليها من 30 الى 40 دقيقة على نار متوسطة
منين نخرجوها من الفران نسقيوها بالسيرو انا كنديرو بالماء والسكر وقشور الليمون الحامض
او السكر وعصير الليمون على النار حتى يغلى




تشكيلات حلويات خاصة بالأعياد والافراح، بلاطوات رائعة ومنوعة

 تشكيلات حلويات خاصة بالأعياد والافراح، بلاطوات رائعة ومنوعة 


سلام الله عليكم  ،  احببت أن أشارككن تشكيلات حلويات خاصة بالأعياد والافراح، بلاطوات رائعة ومنوعة