Ads 468x60px

كيك بالفلان شوكولا رطبة بالصور


كيك بالفلان شوكولا رطبة بالصور






كيك بالفلان شوكولا
طريقة تحضير كيكة بالفلان شوكولا

 مقادير الكيك بالفلان شوكولا
4 بيضات
2 بكيات فلان شكلاط ديال 30 ريال (بحال اللي فالصورة)

1 دانون فاني
كاس عنبة سنيدة
كاس عنبة زيت
3 خمارات
  2كيسان عنبة دقيق
طريقة تحضير كيكة بالفلان شوكولا بالصور
نديرو جميع المقادير في الخلاط الكهربائي و نخلطو مزيان

 ثم نضيف الدقيق و اخيرا الخميرة و نديرو الخليط في مول مدهون بالزبدة و مروش بالدقيق و ندخلوالكيك للفران 

و من بعد يزين الكيك بالشكلاط مدوب مع شوية الزبدة و مخلط مع كاس دانون فاني
منين يبرد 

 

 ونقدم الكيك بالفلان شوكولا 

كيك رولي بالشكلاط والليمون سهل ولذيذ بالصور

كيك رولي بالشكلاط والليمون سهل ولذيذ بالصور




مقادير الكيك رولي بالشكلاط والليمون

الجنواز
5 البيضات
150 غرام ديال سنيدة
150 غرام ديال دقيق
الحشوة
كاس دانون
نصف زلافة ديال شكولاتة
التزيين
كاس كبير ديال الليمون
2 معلق كبار ديال ميزنا 
شوية ديال شوكولا

طريقة تحضير كيك رولي بالشكلاط والليمون بالصور

كنطربو البيض مع سنيدة حتى يتضاعف الحجم ديالو 


كنضيفو الدقيق او كنحركو غير بشوية 
من بعد كنديروه فلاطة مفروشة بورق الزبدة
 
ندخل الكيك رولي للفرن يكون سخون او منين طيب نخرجها و نديروها فمنديل يكون مبلل شي شوية او نلفها او نخليوها على جنب 

كندوبو دانون مع الشكلاط
 و كنسرحوه فوق لكيك او نلفها

من بعد كندير الليمون مع ميزنا فوق العافية و نبقاو نحركو حتى يتقال الخليط 

او كنكبوه فوق الكيك رولي و الخليط كينزل ونعاودو نصبوه فوق الكيك حتى نكملوه

كندهنو الكيك بالشوكلاط
ونقدمو الكيك رولي بالشكلاط والليمون

الحرشة بالياغورت بالصور سهلة جدا


                              الحرشة بالياغورت بالصور سهلة جدا




                                                                المقادير

2 بيضات
نصف كأس ديال سنيدة
نصف كأس زيت 
1 دانون من الاحسن ديال الفاني
1 كأس ديال الكوك
2 كؤوس ديال السميدة رقيقة
قليل من قشور الليمون الحامض
2 خمارات
العبار بكاس العنبة 

طريقة تحضير الحرشة بالياغورت


نأخذ إناء نعمل فيه البيض والسكر ونخلط جيدا



ثم نضيف قشر الحامض ونخلط

 بعد ذلك نضيف الزيت ثم الياغورت



مع التحريك المستمر بملعقة الى ان تمتزج العناصر السائلة
ثم نضيف السميدة ونزيدو الكوك 
مع التحريك


ثم 2 خمارات في الاخير 
نحاولو نحافظو على نفس هاد الترتيب باش تجي الحرشة خفيفة
وناخدو المقلاة الثقيلة وندهنوها بالزبدة ونرشوها مزيان بالسميدة الرقيقة 
وندير فيها الخليط




ندخلها فرن بارد
نخليها من 30 الى 40 دقيقة على نار متوسطة
منين نخرجوها من الفران نسقيوها بالسيرو انا كنديرو بالماء والسكر وقشور الليمون الحامض
او السكر وعصير الليمون على النار حتى يغلى




تشكيلات حلويات خاصة بالأعياد والافراح، بلاطوات رائعة ومنوعة

 تشكيلات حلويات خاصة بالأعياد والافراح، بلاطوات رائعة ومنوعة 


سلام الله عليكم  ،  احببت أن أشارككن تشكيلات حلويات خاصة بالأعياد والافراح، بلاطوات رائعة ومنوعة 



























كيكة برقائق اللوز بطريقة جديدة بالصور

كيكة برقائق اللوز بطريقة جديدة بالصور





كيكة برقائق اللوز بطريقة جديدة بالصور
طريقة تحضير كيكة برقائق اللوز بطريقة مختلفة


مقادير كيكة برقائق اللوز


بالنسبة لمقادير الكيك:2بيضات+نصف كاس سنيدة+قل من نصف كاس زيت+قل من نصف كاس عصير الليمون+فاني+خمارة ونصف+نصف معلقة صغيرة قشرة الليمون محكوكة+كاس دقيق(العبار بكاس العنبة)
بالنسبة لمقادير الحشو:50غ لوز ايفيلي+نصف كاس حليب مركز محلى+معلقة صغيرة زبدة+نصف معلقة صغيرة قشرة الليمون 
 طريقة تحضير كيكة برقائق اللوز بالصور
فالاول ناخد الحليب مع الزبدة ونديروه فوق العافية حتى يتعلك وميتحمرش بحال كيف الصورة 
من بعد كنزولوه من فوق العافية ونزيدو ليه اللوز والقشرة الليمون ونخليوه على جنب 
ونرجعو نحضرو الكيك ناخد بياض بيضة ونطلعوه كالثلج
وناخد البيض الباقي ونطربوه مع سنيدة حتى يبيض الخليط ونزيدو باقي المقادير ونطربو
ونزيدو ابيض البيض ونخلطو بمهل فاتجاه واحد باش مينزلش 
من بعد كنديروه فالمول ونفرقو فوقو باليد الحشو د اللوز ايفيلي للي حضرنا 
وندخلوه للفرن مسخن
منين بطيب الكيك نزينوه بخطوط الشكلاط