كرواسون مالح لذيذ وسهل التحضير

كرواسون مالح لذيذ وسهل التحضير

المقادير

ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
500 غرام دقيق
نصف كوب ياغورت طبيعي
رشة ملح
5 غرام خميرة كيماوية
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
للحشو
كاشير
جبن مثلث
أو حسب الرغبة

الطريقة

نجمع الكل ويعجن وتكون العجينة رطبة ثم نضعها في غشاء بلاستيكي ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم بعد ذلك نقسمها ل 3 كويرات وكل كويرة نسرحها على شكل دائري وتقسم على 8 مثلثات وفي كل ركن مثلث نضع القليل من الجبن والكاشير ثم نقوم بلفها ونترك الكل يخمر لمدة 20 دقيقة ثم نذهنها بالبيض وتدخل الفرن لتطهى.
يمكنك تزيينها بالجبن حسب الرعبة
بالصحة والراحة.