حلوة الترك بالصور

حلوة الترك بالصور

• 
  
• المقادير
• 1 علبة بسكويت مرحي
• 100غ سكر ناعم
• 5 ملاعق كبيرة كاكاو
• 50غ زبدة ذائبة
• 1ملعقة صغيرة فانيليا
• شاربات خفيف
• 1كاس ماء
• 1 كاس سكر مسحوق
• الحشو
• حلوة الترك
• التزيين
• شكلاطة للطلاء
• طريقة التحضير
• 
  
• 
  
• في وعاء ضعي البسكويت المرحي السكر الناعم الفانيليا الكاكاو اخلطي ثم اضيفي الزبدة الذائبة واخلطي مرة اخرى.
• حضري الشاربات بخلط الماء والسكر ثم غليهما مدة 15 دقيقة اتركيها تبرد ثم اجمعي الكل بالشاربات الخفيفة حتى الحصول على عجينة طرية.
• 3- على طاولة عمل مفروشة بالبلاستيك وبواسطة الحلال ابسطي العجينة بسمك 5 ملم
• 4- سوي الحافة ثم ضعي عليها طبقة من حلوة الترك المفتتة جيدا.
• 5- غطيها بالبلاستيك ثم مرري عليها الحلال.
• 6- لفي العجينة مع نزع البلاستيك تدريجيا.
• 7- غطي الحربوش المتحصل عليه بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة مدة 15 دقيقة.
• 8- انزعي البلاستيك ثم اطليه بالشكلاطة للطلاء الذائبة في حمام مائي.
• 
  
• 9- قطعي دوائر بواسطة سكين.
• 
  
• 
•