كيكة من كتاب رشيدة مهاوش بكريمة رائعة

كيكة من كتاب رشيدة مهاوش بكريمة رائعة 

مقادير كيكة من كتاب رشيدة مهاوش بالصور

6 بيضات 

300g شوكولا ابيض

كاس عنبة سنيدة 

6 معالق زبدة (شي 150g) 

4 معالق كبار عصير الحامض 

2 معالق كبار قشرة الحامض محكوكة

كاس عنبة حليب

6 كاس عنبة دقيق 

كيس خميرة حلوة كبير 14g ولا 2 كيس خميرة صغير 

انا درت المقادير مضاعفة يمكن ديرو نصف

مقادير الكريمة

g125 كريم فريش + 350 شوكولاط ابيض

طريقة تحضير كيكة من كتاب رشيدة مهاوش بالصور 

كنطربو البيض مع سنيدة حتى يندمج لكل و نزيدو زبدة و نخلطو حتى يندمج الكل و نزيدو شكلاط أبيض دايب ونخلطو ونضيفو الحليب + عصير الحامض+ قشرة الحامض+ دقيق مع لخميرة و نكب الخلط فالمول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

و ندخلو الكيكة لفران

منين تبرد نخليوها تبرد مزيان 

ونوجدو الكريمة

كنغلي 150g كرم فريش و كنزيد عليها 350g شوكولاط ابيض و نحيدوه من فوق لعافية و نحركو حتى دوب الشوكولا

 و نخليوها تبرد ف تلاجة شي 10دقائق و نصب طبقة رقيقة الكريمة فوق الكيكة ونخليه و نزيدو طبقة أخرى نصب الكريمة كلها و نخليوها تبرد 

و فالأخر كنزينو الكيكة بخطوط شوكولا اسود 

 ونقدمو الكيكة