مرندينا في البيت بطريقة سهلة
- المقادير
- 4 بيضات - كأس سكر - ربع كأس زيت - 1 كيس من خميرة الحلوى - 1 كيس فاني - كأس ونصف من الطحين
- (مقياس الكأس بكأس الشاي العنبة)
- السيرو
- كأس صغير من الماء - 2 معالق كبيرة من السكر - ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
- نضع الكل فوق النار حتى الغليان
- التزيين
- 250 غ من الشكلاط الأسود - كأس صغير من الحليب السائل - 2 معالق كبيرة من الزبدة
- في حمام مريم نضع الشكلاط حتى يذوب ثم نضيف له الزبدة مع الحليب الساخن
- الطريقة
- نخفق مقادير الكيك جيدا ، نضع ورق سلفيغيزي في قالب مستطيل ثم نفرغ فيه خليط الكيك وندخله الفرن
- بعد نضج الكيك نسقيها بالسيرو وتقطع الى مستطيلات ، نذهن كل طرف بالشكلاط المذاب مع ياغورت شكلاط ونضع طرف فوق طرف ونغمسهم في الشكلاط المذاب ونزينهم بخطوط من الشكلاط الأسود المذاب مع الشكلاط الأبيض
0 التعليقات:
إرسال تعليق