Ads 468x60px

اصنعي الكيتشاب في بيتك



اصنعي الكيتشاب في بيتك
المقادير :
كيلو ونصف طماطم حمراء + 100 غ سكر نصف كأس زايد شوية+ نصف كأس خل + م ص ميزينا + ربع م ص ملح + رشة إبزار أبيض

الطريقة

نقسم كل حبة طماطم من النصف و نضعها في الطنجرة بدون ماء على نار هادئة كما في الصورة طبعا نغطي الطنجرة 




عندما طيب كما في الصورة أعلاه نطحنها في الخلاط الكهربائي
ثم تصفى و ترد إلى الطنجرة مع اضافة الملح,السكر و النشا



نتركها تتشرب الماء و تصبح على هذا الشكل

و هذا هو الشكل النهائي المرجو ان تنال اعجابكم

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)